A táplálkozással kapcsolatos általános tévhitek
Néhány véleményt gyakran megismételünk anélkül, hogy megbizonyosodnánk igazukról. Tudja meg az igazságot a megszokott és gyakran tett kijelentésekről.
14 étel a hasi gyomor számára: nézze meg az alábbi galériában:
Az alkohol annyi kalóriát tartalmaz, mint a zsír
Körülbelül igaz - az alkohol 7 kilokalóriát tartalmaz grammonként, a zsír 9 kilokalóriát/gramm. De míg a zsír telíti a kalóriákat, az alkohol sok ember étvágyát serkenti. Azonban bizonyosan bebizonyosodott, hogy a vörösbor hasznos - természetesen mértékkel. A napi egy pohár nemcsak javítja a zsír- és inzulinanyagcserét, hanem csökkenti az érelmeszesedés és a szívroham kockázatát is. Ennek oka a szőlőlé - magnézium, kálium és polifenolok - összetétele.
A sárgarépa jó a szemnek
Csak a sötétben való látásra vonatkozik. A rálátás és a rövidlátás nem gyógyítható meg sárgarépa fogyasztásával. Sok béta-karotint tartalmaznak, amely a szervezetben a szem számára fontos A-vitaminná alakul. Mindig főzzön kevés olajjal, margarinnal vagy vajjal - kombinálja valamivel, amely zsírot tartalmaz. Ez növeli az A-vitaminná való átalakulás arányát. A béta-karotin jót tesz az egészséges bőrnek és stimulálja az immunrendszert.
A savanyú dolgok javítják a hangulatot
Van valami igaz - néhány savas étel, például a citrom, a minőségi almaecet és a savanyú káposzta hasznos a savak és bázisok kiegyensúlyozásához a szervezetben. Ha jól kiegyensúlyozottak, az anyagcsere folyamatok úgy zajlanak le, hogy jól érezzük magunkat és megtartsuk energiánkat. Akkor testünk valóban formában van.
A sajt csökkenti az étvágyat
Igaz - a teli gyomor jeleket küld az agynak, hogy már tele van. A sajttal ezt gyorsabban érik el, és tovább tart. Ennek oka a különféle zsírsavak. A vékonybélbe érve hormonszerű anyagok megjelenését idézik elő. Az egyikük - enterogasztron, leállítja a gyomor mozgását és bezárja a gyomor kimenetét. Így a jóllakottság érzése sokkal tovább tart.
A finom tejtermék azonban sokkal többet képes megtenni - a benne lévő kalcium és foszfát véd a fogszuvasodás ellen, mivel erősíti a fogzománcot. Tehát egy darab desszert sajt jó mind az alaknak, mind az egészségnek.