A táplálkozási szakemberek meghatározták az anyagcsere felgyorsításának legjobb módjait
Az anyagcsere az élet létezéséhez szükséges folyamat. Egyetlen növény vagy állat sem élhet, ha testében a biokémiai és az energiafolyamatok hirtelen leállnak, vagy erősen megszakadnak.
Az anyagcsere során az étel és a víz energiává alakul. Az anyagcsere görögül "átalakulásnak" fordítódik. Lehetővé teszi az organizmusok számára, hogy fenntartsák és helyreállítsák szerkezetüket, megtisztuljanak a szennyeződésektől, alkalmazkodjanak a környezeti feltételekhez és fenntartsák a szaporodási funkciót. Innentől már egyértelmű, hogy a lelassult anyagcsere nem jó egy szervezet számára, és meg kell dolgozni a gyorsulásáért.
A külső tápanyagok, beleértve a fehérje-zsír-szénhidrátokat, a sejtek és szövetek építőkövei. De a test nem tudja ezeket változatlanul felhasználni, és itt az anyagcsere-folyamatok működni kezdenek: az összetett anyagok "blokkok", ezeket egyszerű - "téglákká" kell "szétszedni", és "saját céljaikra" használni. Az anyagcserét sematikusan két fő folyamatként lehet ábrázolni: katabolizmus - hasítás és anabolizmus - képződés.
Az első folyamat során a kívülről érkező és a testben szintetizált anyagok molekuláit elválasztják; ez energiát szabadít fel. Például az emésztés során az aminosavak fehérjékből származnak, a glükóz a szénhidrátokból, a zsírsavak és a glicerin pedig a zsírokból. Ezenkívül sejtszinten a folyamatok összetettebbé válnak, és több "kicsi" komponens van. Az energiát létfontosságú folyamatok biztosítására használják, az idegsejtek impulzusainak továbbadásától és az izmok helyreállításától a normál hőmérsékletig.
Könnyű megérteni, hogy az anabolizmus során a megszerzett "tégláknak" köszönhetően új szükséges anyagok szintetizálódnak, új sejtek és szövetek képződnek, és a "régiek" "formában" tartják magukat - természetesen ez sok energiát igényel. A munka fordított sorrendben történik: a "kicsiből" a "nagy", az egyszerűből - összetett.
A cserefolyamatok nem állnak le - folyamatosan folynak és sebességük változhat. Mit nevezünk pontosan anyagcsere-sebességnek? Általánosságban arról beszélünk, hogy a test mennyi kalóriát fordít az alapvető életfolyamatok fenntartására: légzés, vérkeringés, emésztés és mások. Van még a BSM, vagyis az alapvető anyagcsere sebesség fogalma. A fogyni vágyók megpróbálják növelni ezt a sebességet anélkül, hogy arra gondolnának, hogy a súlyfelesleg különféle okokból hízhat, többek között rejtett súlyos betegségek miatt.
Mi befolyásolja a sebességet
Valójában sok tényező befolyásolja az anyagcsere folyamatok sebességét. Nem és életkor, magasság és súly, valamint egészség. Tehát, ha az endokrin mirigyek nem teljes kapacitással működnek, az anyagcsere folyamatok nem tudnak normális ütemben haladni. Az idegterhelésnek is óriási szerepe van: stressz alatt a tápanyagfogyasztás sokszorosára nő, és miután a szervezet "kábulatba kerülhet" - és itt sincs szó normális anyagcseréről.