A táplálkozás új megközelítése - Medea Pharmacies Medea Pharmacy chain

A táplálkozási genetika a modern orvostudomány és a táplálkozás egyik legfontosabb felfedezése, amely döntő fontosságú lehet a súlygyarapodás ellen.

Az elhízás gyakori és jól ismert kockázati tényezői a magas kalóriatartalmú, alacsony tápanyagtartalmú étrend, az egészségi állapot, a gyógyszeres kezelés, a mozdulatlanság, az életkor és egyéb változások.

Az utóbbi időben azonban két új kockázati tényezőt emlegetnek egyre gyakrabban - a család történetét és a genetikai folytonosságot. Említésükkel együtt világossá válik, hogy még mindig elkerülhetjük ezeket a kockázati tényezőket. Minél nagyobb az egyértelműség a két fogalomban, annál valószínűbb ez.

A táplálkozás genetikája általában két irányt ölel fel. A nutrigenomika az a rész, amely azzal foglalkozik, hogy a különféle ételek hogyan befolyásolják az egyéni génexpressziót. A másik rész - a nutrigenetika - arra összpontosít, hogy az ember genetikai kódja hogyan reagál egyik vagy másik tápanyagra. Az emberi genetikai mechanizmusok rendkívül fontosak az elhízás és a kapcsolódó cukorbetegség, kardiovaszkuláris problémák stb.

Nyilvánvaló, hogy a táplálkozásnak kulcsfontosságú hatása van a DNS-re, és előre meghatározza a zsigeri zsír felhalmozódásával, gyulladással, inzulinrezisztenciával, elhízással kapcsolatos problémák jelenlétét.

---