A táplálkozás tudománya - ábécé szerinti igazságok Nő ma

A Woman Today archívum a segítségével életre kel

tudománya

Minél több ember, annál több diéta. Ezért nem csoda, hogy vannak tévhitek és tévhitek arról, hogy mi káros és mi az egészségünkre. Ez egy jó módja annak, hogy lássuk, mennyire világosak a táplálkozástudomány ábécé szerinti igazságai. Hasonlítsa össze válaszait a helyesekkel. Ez megkönnyíti a megfelelő családi étrend kialakítását, különösen akkor, ha fogynia kell.

1. A tej helyettesítheti a húst és a halat

IGEN. Biológiailag azonos fehérjekompozícióban 1/2 liter tej és 100 g hús van.

2. A nyers hús több energiát ad, mint a főtt

NEM. A nyers húsnak kevesebb a tápértéke, mint a főttnek. De mi, a bolgárok, nem részesítjük előnyben a steak tartárt és a nyers darált hús egyéb ételeit.

3. Ha a teazsákot hosszabb ideig forrásban lévő vízben tartják, a tea erősebbé válik

NEM. A tein (élénkítő összetevő) azonnal feloldódik vízben. Ezt követően a tannin (összehúzó összetevő) feloldódik - 50 százalék 3 perc alatt, a fennmaradó 50 százalék pedig akár 5 perc alatt. Élénkítő teához ajánlott a csomagot legfeljebb 3 percig tartani.

4. A salátát ebéd elején kell megenni

IGEN. Serkenti a gyomornedvet. Nagyon hasznos étkezés előtt fogyasztani cukrozatlan grapefruitot is.