A táplálkozás, mint kezelés; Dr. Shiam Singha (annotáció és részlet); Lant
George Bernard Shaw azt mondta: "Nincs őszintébb szeretet, mint az evés." Szavain kívül Dr. Shiam Singha, a holisztikus orvoslás kiemelkedő szakembere hozzáteszi, hogy nincs jobb módszer az egészség megőrzésére. Kiváló formában a megfelelő választás közül, mit eszik.
A Táplálkozás mint gyógyítás című cikkben Singha világos és gyakorlati tanácsokat ad - a keleti filozófia szempontjából, a Nyugat számára is érthető nyelven - arról, hogyan lehet ételeinket megfelelően összekapcsolni, hogy egész évben egészségesek és jó formában maradhassunk.
Számos egészségügyi könyv konkrét termékekre összpontosít, így elhatárolva minket attól, hogy önmagunkat meggyógyítsuk, ahelyett, hogy segítenénk. Ezzel az egyre növekvő tendenciával szemben Dr. Singha megmutatja, hogyan találhatjuk meg saját kezelésünket - gyakran a konyhánkban vagy a kertben található összetevők alapján. A szerző ezzel egyidejűleg elmélet és test viszonyára alapozva elmagyarázza és irányítja az orvostudomány gyakorlati lépéseit. Shiam Singha a különféle étrendek és több mint 30 különböző étrend mellett különös figyelmet fordít a meditáció és az ájurvéda jótékony hatásaira is.
A "táplálkozás mint kezelés" hasznos mind az alternatív, mind a hagyományos orvoslásban részt vevők számára, valamint mindazok számára, akik egészséges elmét akarnak fenntartani az egészséges testben. Sokéves tapasztalatára hivatkozva Singha megosztotta: „A jó egészség egyensúly kérdése mind az életmódunkban, mind az elfogyasztott ételekben. Egészségesnek lenni azt jelenti, hogy tudjunk mit és mit kell enni, hogy gyorsan helyreállítsuk ezt az egyensúlyt. Mivel mindenki teste más és más, abban is lesz némi különbség, hogy mi fogja helyreállítani és fenntartani jó egészségünket. Magunknak kell kiderítenünk, melyik kezelés a legmegfelelőbb számunkra. "