A Tamarind csökkenti a rossz koleszterinszintet
Először hallott Tamarindról? Ez egy indiai dátum, amely nagyon hasznos, és baktériumölő, gyulladáscsökkentő, hashajtó hatású.

Tamarind egy trópusi örökzöld fa, amely 12 és 18 méter közötti. Hüvelye kb. 12 cm hosszú, savanyú-édes húsos részű apró magokat tartalmaz. Tamarind Ázsiában és Észak-Amerikában őshonos, de Indiában a leggyakoribb. Néhány üzletláncban megtalálhatja.
A Tamarind nagyon hasznos a gyomor-bél traktus betegségei és emésztési problémák esetén. A Tamarind színek pedig nagyon hatékonyan csökkentik a vérnyomást.
A magok Tamarind köptetőszereket tartalmaznak - borkősav, citrom- és tejsav, A-vitamin. A sült magok féreghajtóként használhatók a laposférgek ellen. Számos tanninot, szaponinot és alkaloidot tartalmaz.