A szódabikarbóna rövid története és néhány felhasználása - Egészséges minden nap - egészségügyi hírek és
Természetes formájában a szódabikarbóna natrolit vagy natív nátrium-karbonát néven ismert. A natrolitot, amely nagy mennyiségben tartalmaz nátrium-hidrogén-karbonátot, már az ókorban használtak. Például az egyiptomiak natív nátrium-karbonátot használtak tisztító szappanként. Később a történelem legendái szerint sok civilizáció a szódabikarbóna különféle formáit használta kenyér és más, erjeszteni kívánt ételek készítéséhez.
Dr. Austin Church és John Dwight azonban csak 1846-ban kezdték el gyártani és értékesíteni azt a vegyületet, amelyet ma szódabikarbónaként ismerünk. Az 1960-as évekre az akkor kiadott szakácskönyvekben szóba került a szódabikarbóna, az 1930-as években pedig széles körben „bevált gyógymódként” hirdetik. 1972-ben született az ötlet, hogy egy doboz szódabikarbónát tegyenek a hűtőszekrénybe, hogy az élelmiszerek frissek maradjanak, és ezt tömegesen érzékelik - emelje fel a kezét, ha még mindig tart egy doboz szódabikarbónát a hűtőszekrényben!
A szódabikarbónát az Arm & Hammer több mint 150 évvel ezelőtt népszerűsítette, és bár sokan ismerik annak különféle tulajdonságait a főzésben és a háztartásban, kevesen veszik észre, hogy a szódabikarbónának erős gyógyító tulajdonságai is vannak.
A szódabikarbóna segít influenza és megfázás esetén
Vannak, akik úgy gondolják, hogy a belsőleg szedett szódabikarbóna segít fenntartani a vér egyensúlyának pH-egyensúlyát. Valószínűleg ez a legfőbb előfeltétele a szóda ajánlott felhasználásának megfázás és influenza tünetei ellen. ProspektusábanKaros és kalapácsos szódabikarbóna orvosi felhasználások,”(Az Arm & Hammer szódabikarbóna orvosi alkalmazásai), amelyet 1924-ben publikáltak, Dr. Volney S. Cheney leírja a szódabikarbóna klinikai sikerét a megfázás és az influenza kezelésében:
"1918-ban és 1919-ben, miközben az Egyesült Államok Közegészségügyi Szolgálatában küzdöttünk az influenzával, megtudtam, hogy ez ritka akinek a testét alapvetően szódabikarbónával lúgosítják, megfertõzõdik a betegséggel, és aki korán lúgosítva megfertõzõdött, mindig kissé átjut a betegségen.
Azóta minden „megfázás”, influenza és influenza esetet úgy kezeltem, hogy először nagy adag szódabikarbónát adtam nekik, és sok esetben a tünetek 36 órán belül teljesen alábbhagynak.
Ezen túlmenően a háztartásunkban, még a női klubok és a szülő-tanár előtt is támogatom a szódabikarbóna használatát megelőző intézkedésként a „mentorok” számára, aminek eredményeként ma sok üzenetet kapunk arról, hogy A szódát fogyasztó embereket ez nem érinti, bár azokban az esetekben, amikor körülöttük szinte mindenki beteg az „influenzában”. "