A szilva gyógyító tulajdonságai és hogyan szárítsák meg Gyakorlati nő
Írta: Daniela Mincheva
- Megjelent Gyakorlati tippek
- 21367 alkalommal olvasta el
- betűméret csökkentése betűméret növelése betűméret növelése
- Nyomtatás
Vas, kálium, nátrium és magnézium tekintetében a szilva nem marad el az őszibaracktól és a fügétől.
A csodálatos gyümölcs magas káliumtartalma és kedvező nátriumaránya gyógyító hatású a cseppfolyós betegeknél. A szilva vitamin-összetételére jellemző a P-aktív vegyületekkel való telítettség, valamint a nagy mennyiségű B2-vitamin és karotin.
A szilva nagy mennyiségű pektint tartalmaz - 0,41–1,88%. Körülbelül 67% -uk oldható pektin, 33% -uk protopektin. A szilva érlelés közbeni megpuhulása és a betakarítás után elhúzódó tartózkodás a protopektin csökkenésével jár.
A szilva ajánlott olyan embereknek, akik lustaságban szenvednek. A legnépszerűbbek az aszalt szilva, a cellulóz és a cukor vegyületek, amelyek fokozzák a bél perisztaltikáját. A szilva infúziók és kompótok enyhe hashajtóként ismertek. Hashajtó hatás 10-12 szárított gyümölcs, naponta 3-szor étkezés előtt.