A szénhidrátok még mindig jók

Ezt gondolva a kenyér és a tészta a legártalmasabb ételek a világon és úgy menekül el tőlük, mint az ördög a füstölőtől, már elég régi. A diéták egymás után szaporodnak, és különböző tápanyagcsoportok fogyasztását kínálják számunkra, főleg attól függően, hogy milyen hatást szeretnénk elérni.

szénhidráttartalmú étrend

De ha továbbra is azt gondoljuk, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend csodálatos a szervezet számára, tévedünk. A Harvard tudósainak egy új, 15 400-mal végzett tanulmánya szerint, szénhidrátokra az arany középre vonatkozó szabály érvényes.

A tészta, a burgonya, a lekvár és a tészta nélküli élet egészségesebbnek tűnhet, de vezérelnünk kell azt az elképzelést, hogy testünknek mindenre szüksége van, amennyiben ésszerű mennyiségben van.