A szendvics - beszéljünk róla BG-Mamma

Leginkább sárga sajttal, néhány zöldséggel - salátával, uborkával, paradicsommal.

bg-mamma

Szereti a sárga sajtos hummust is.

Hummus? Milyen formában és honnan?

Kínál gyermekeinek kolbászt?

Hummus? Milyen formában és honnan?

Kínál gyermekeinek kolbászt?

Külföldön vagyok, és az itteni üzletekben árulnak.

Vegetáriánusok vagyunk, de ha nem is lennénk, nem tudom, mit javasolnék. Talán csak tiszta pulyka vagy csirke.

Lutenitsa a szeletemből eszik, mert sok sajtot tettem. Egyébként nem akar külön fiókot.

A meleg szendvicseket tojással és sajttal szintén nem szeretik.

Adok kolbászt, igen. Általában filé. Szalámával nem készítek szendvicset. A fiam szereti a szalonnás szalámit, én pedig Lekit veszem, de szendvicset nem készítek vele. Azt akarom, hogy a filé puha, könnyű és gyorsan fogyasztható legyen. Csak sajtos szendvicseket készítettem. A lányom szereti őket, és sajttal és vajjal nagy sikert arattak tavaly. Én is tettem sárga sajtot. Vagy az egyik ilyen sajt szendvicsekhez. "Elnököt" vagy "Megle-t" veszek. De gyakrabban "elnök". Az utóbbi időben megpróbáltam változatosabbá tenni az ételeim dobozait. Hetente legalább kétszer készítek vagy tortát, vagy süteményt, készítek nekik apró pogácsákat és hasonlókat. A szendvicseket váltogatom ezekkel a dolgokkal.

A kenéshez "tejpástétomot" készítek/szerintem így hívják/- a túrót majonézzel, fűszerekkel és hagymával töröm össze. Az enyém imádja, és olaj helyett alkalmazza. Bizonyos márkákat vásárolok, mind túrót, mind majonézt, de gyanítom, hogy ezek csak Plovdivban kaphatók. Ilyen vagyok a lyutenitsával - csak egyet vásárolok, konkrétat, de szendvicset ritkán készítek vele. Ma pizzát sütöttem nekik, és feltettem a dobozokra. De nem tésztával, hanem kenyérrel. Egyébként tegyen mindent úgy, mint egy normális pizzához. Ma reggel pulykafilével sütöttem meg.

Hummus? Milyen formában és honnan?

Ellopom! Ő (lányom) általában szereti az olajos szeleteket, és ezért készítek gyakran házi pástétomokat.