A sovány zöldséges tavaszi krémleves receptje
Diétás pürealeves burgonyával, sárgarépával, hagymával és petrezselyemmel.
Szükséges termékek:
- 4 krumpli
- 2 sárgarépa
- ½ petrezselyem csatlakozás
- 1 fej régi hagyma
- 2 kocka zöldségleves
- bors
- olaj vagy olívaolaj, ha szükséges
- víz
Az elkészítés módja:
1. Forraljuk fel a burgonyát, tíz perccel azelőtt, hogy kivennénk a vízből, hozzáadjuk a sárgarépát és megforgatjuk.