A sötétkék gyümölcsök és zöldségek sötét oldala

gyümölcsök

Ha gyomor- és bélpuffadások, allergiák, autoimmun betegségek, gyakori gyulladások szenvednek, akkor lehetséges, hogy ezeket a betegségeket a gyümölcsök és zöldségek speciális osztálya, az éjjeli kagyló okozza. Természetesen ennek a csoportnak a képviselői nem ártanak minden szervezetnek, és a legtöbb ember számára ezek a növények teljesen ártalmatlanok. De néhány ember számára a éjjeli tavaszi növények különféle betegségeket, sőt immunreakciókat okoznak.

Az éjszakai árnyékok a növények sajátos csoportja, amely a Solanaceae, a burgonya családba tartozik. Több mint 2000 faj, és a legnépszerűbb ételeket tartalmazzák, amelyeket naponta fogyasztunk:

  • paradicsom;
  • krumpli;
  • paprika;
  • padlizsán.

A különféle növények, amelyek éjjeli kagylók részét képezik, tartalmazzák az áfonyát, a hajtásokat, a bogyókat, az ashwagandha-t (indiai ginzeng) és a belladonnát is. Az összes éjjeli áru teljes listáját lásd az alábbi cikkben.

Melyek az intolerancia tünetei éjjeli étel?

Az étkezési intolerancia sajátos jelei vannak az éjjeli madarak családjában:

  • ízületi fájdalom;
  • emésztési problémák (puffadás, gáz, hasmenés, hányinger);
  • fejfájás;
  • depresszió;
  • bőrpír vagy dermatitis;
  • bármilyen gyulladásos reakció.

Amint világossá vált, az elfogyasztott ételek az összes hasznos tápanyag mellett olyan anyagokat is tartalmaznak, amelyeket a test nem használhat építőelemként, és nem is képes lebontani. Az éjszakai árnyékot tartalmazó élelmiszerek nagy mennyiségben tartalmaznak alkaloid anyagokat, amelyek közvetlenül befolyásolják testünket:

  • szolanin;
  • kapszaicin;
  • nikotin.

Az éjjeli árnyékból készült ételek gyulladásos reakciókat okoznak a szervezetben és számos más betegséget, főleg egy speciális kémiai anyag néven szolanin. Nem oldódik fel vízben, főzés közben nem pusztul el és nem bomlik le a szervezetben. Az orvosok úgy vélik, hogy ez a vegyi anyag irritálhatja a gyomor-bél traktust és az idegrendszert. Amikor a szolanin felszívódik a vérbe, az az oxigénszállítás szempontjából létfontosságú vörösvértestek pusztulását okozhatja. Az anyag túladagolása és mérgezése ritka, de az orvosok dokumentálták, hogy súlyos hányás és hasmenés, súlyos depresszió, rendkívül izgatott idegrendszer esetén fordul elő. Sajnos vannak olyan esetek, amelyek akár halálhoz is vezettek.