A saláta és a spenót jó a dohányosoknak
A zöldségeket és gyümölcsöket mindig ajánlották a szakértők - minél többet eszünk belőlük, annál jobb. A test számára értékes összetevőket tartalmaznak, és ezt mindenki tudja.
A zöld leveles zöldségekkel csak kora tavasszal vagy télen lehet gond. Sokszor emlegették azt a tényt, hogy a kora tavaszi hónapokban a zöldségek tele vannak nitrátokkal és fogyasztásra nem ajánlottak.
Valójában, ha nem magunk termesztjük őket az udvaron, akkor sem lehetünk biztosak abban, hogy természetesek-e, még akkor sem, ha a szezon közepén vásároljuk meg őket. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a salátát saláta elkészítése előtt fél óráig sóoldatban vagy ecetes oldatban áztassák.
A tudósok érdekes kapcsolatot hoztak létre a dohányzás és a zöld leveles zöldségek, különösen a spenót és a saláta között. Amerikai szakértők végeztek egy tanulmányt, amelynek eredményei salátát és spenótot jeleztek természetes ajándékokként, amelyek csökkenthetik a tüdőrák kockázatát.