A répa fogyasztásának elképesztő egészségügyi előnyei
Martin Harizanov
- Olvasási idő - 5 perc
- Hozzászólások -
Ha szerencséd van, akkor már egy kemény cukorrépa-szerető vagy, aki mindent tud erről a nagyszerű zöldségről.!
De ha olyan vagy, mint én, a közelmúltig csak egy élelmiszerboltban (vagy esetleg a nagymamád konyhájában) láttál répát. Valószínűleg nem adott esélyt neki, meg kellett volna.
A cékla kiváló hasznos tápanyagok forrása, és különféle, ízletes ételekbe illeszthető. Lehetséges azonban, hogy még nem vagy meggyőződve annak tulajdonságairól.
Innen ered a szerepem.
Ebben a cikkben megosztom veletek azokat a fantasztikus egészségügyi előnyöket, amelyeket a cékla nyújt. És talán, ha egyszer megtanulja őket, azonnal kap néhány fejet ebből a zöldségből, mint én.
Antioxidáns
Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megvédik az ereket és a szöveteket a szabad gyökök okozta károsodásoktól. A szabad radikális támadások által okozott kár az emberiség számos életveszélyes betegségéhez vezethet, valamint más problémákhoz is, amelyek rosszabb életminőséghez vezetnek.
A cékla a fitonutriensek forrása, amelyet úgy hívnak, hogy betalin. Gyulladáscsökkentő tulajdonságú rákellenes antioxidánsokként működnek.
A répa élénkpiros, lila és narancssárga árnyalatai felfedik magas antioxidáns-tartalmát, és a bogyókhoz hasonlóan hasonló molekulákat biztosítanak, amelyek különböző betegségek ellen küzdenek.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a betalinok nagy szövetségesek abban, hogy megakadályozzák a testet a tüdő, a gyomor, a vastagbél és az emlőrák kialakulásában. A betalinok védelmet nyújtanak a szív- és érrendszeri betegségek és más betegségek ellen is
A cékla a szem egészségére is nagyon jó, mivel gazdag antioxidánsokban, a luteinben és a zeaxantinban. Ezek azok a karotinoid fitonutriensek, amelyek más zöldségekben, például sárgarépában és tökben is megtalálhatók. Védnek olyan betegségektől, mint a makula degeneráció és a szürkehályog.
A lutein és a zeaxanthin teljes répában található, de a legnagyobb mennyiség a leveleiben található.
Tehát, ha antioxidánsokban gazdag étrendet szeretnél követni, adj esélyt a répának!
Gyulladáscsökkentő tulajdonságok
Valójában a gyulladás mint folyamat a test egyik legfontosabb mechanizmusa, amely megvédi magát az idegen baktériumoktól vagy vírusoktól. Mint mechanizmus, a gyulladás rendkívül összetett folyamat, komplex jelentőségű, és helyi reakció a test betegségállapota ellen.
A túl sok gyulladás azonban súlyos problémákhoz és betegségekhez vezethet, például:
Magas vérnyomás
Az átlagember étrendje tele van cukor- és transzzsírtartalmú feldolgozott ételekkel. A "rossz" ételek betegségeket okoznak, gyengítik az immunrendszert és közvetlenül befolyásolják a gyulladást. A gyulladásos folyamatokat természetes módszerekkel, például répafogyasztással lehet szabályozni.
A betanin, a répában található egyik legtöbbet vizsgált betalain, lenyűgöző gyulladáscsökkentő, antioxidáns és méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik. Valójában ez egy kolinból származó vitamin, amely szervesen kötött nitrogént tartalmaz. Kifejezett lipotrop hatással a tejsav semlegesítésében és a káros homocisztein - a metionin aminosav átalakulása során keletkező köztitermék fehérjetermék - toxicitásának csökkentésében is segít.
Azáltal, hogy részt vesz a test aminosav-reakcióiban, a betain fenntartja a vese, a máj és a szív jó állapotát.
Javítja az agy működését és a mentális egészséget
Ha memóriaproblémái vannak, vagy kissé depressziósnak érzi magát, a cékla segíthet.
A cékla nitrátokat tartalmaz, amelyek miatt a szervezet több nitrogén-monoxidot termel. Lazítja az ereket, növeli a vér áramlását és az oxigén mennyiségét az egész testben, illetve az agyban.