A Renault Sport F1 konyhájában - AUTO BILD Bulgaria
Renault Sport szakácsok: A Forma-1-es pilóták imádják a lazacot
Ma a menü parmezánból készült szuflát, marhahúst gombával és tiramisut tartalmaz. - Sűrű bombázó! - dörzsölte meg elégedetten Ricardo di Barry a kezét, és elbújt a sárga, jól légkondicionált lakóautó alján, a fekete Renault Racing felirattal. Az előcsarnokban, egy elegáns bár mögött asszisztensei gondosan hámoznak hagymát és vágnak friss bazsalikomlevelet. Ricardo a Renault Forma-1-es csapatának főszakácsa, Nico Hulkenberg és Jolian Palmer megőrültek az olasz ételektől, aki hét éve főz a francia pilótáknak. "Nem számoljuk a kalóriákat, de a gyógytornászok és az orvosok tanácsát követjük" - mondta a séf. És mi az az étel, ami miatt a versenyzők ilyen gyorsak a pályán? "Ó, ez természetesen titok - beszélgetőtársam hirtelen elkomolyodik. - A Forma-1 minden csapatának megvannak a maga bevált receptjei. Ez az évek során megszerzett tapasztalat és a szakács egyéni megközelítése az egyes pilótákhoz. Az élelmiszerek tartalma rendkívül erősen befolyásolja a járművezetők koncentrációját és állapotát. Tudasd velem. "
Több mint 140 kör a rekkenő hőségben: a tesztek során az autó a szokásosnál kétszer hosszabb ideig halad
Őszintén szólva irigyellek egy kicsit. A fiatalember állandóan a Forma-1 autóinak és embereinek közelében van. Bejárja a bolygót, kísérletezik a világ minden tájáról származó ételekkel, helyi specialitásokat alkalmaz a csapathoz, mint most a "Hungaroringen", ahol új olvasattal lepi meg a Renault embereit. a legendás magyar gulyás. De kiderül, hogy ez csak a mesterségének napos oldala. A Formula iránti elkötelezettsége miatt nincs ideje a személyes életre: amikor barátai hétvégén buliba hívják, szinte mindig a munkahelyén van. A következő két hét kivételével, amikor a Renault Sport Formula Team összes alkalmazottjának és a többi csapat versenyzőinek a rendelet előírja, hogy szabadságra kell menniük, és ez idő alatt nem tehetnek semmit a bajnoksággal kapcsolatban: még e-vel is válaszolnak -levél az újságírók kérdéseire. Egyébként komoly szankciók vannak a csapat ellen. Ezt valóban garantált nyaralásnak nevezzük!
Apropó a nap ... Kint melegebb ma, mint Ricardo kis konyhájában. A hőmérő 46 fokot mutat. "Túl meleg még Magyarország számára is" - sóhajt Choba sofőrünk, aki csukott szemmel járhat a Hungaroringen. Ő egykori autóversenyző, a GT3 és a DTM egykori sikeres pilótája, részletesen ismeri az 1986-ban, a szocializmus idején épült létesítményt és a "vasfüggönyt". "Azt mondják, hogy akkor egy magyar gyökerekkel rendelkező brazilnak sikerült rávennie a Forma-1 vezetését, hogy tárgyaljon a budapesti kormánnyal a pálya megépítéséről." Ma a "Hungaroring" pálya a harmadik a megszakítás nélküli Formula szám rangsorában. 1 bajnokság, új szerződéssel a következő kilenc évre és jelentős modernizációval. Kivételes vonzerő a rajongók számára, mivel nagyon közel található a páratlanul szép magyar fővároshoz, Budapesthez. "Nincs még egy olyan pálya a világon, ahonnan ilyen jól meg lehetne figyelni az autókat ilyen közelről" - mondja Choba.