A reggeli pizza hasznosabb, mint a gabonafélék - NOVA

Chelsea Amer táplálkozási szakember szerint
Egy szelet pizza reggelire hasznosabb és egészségesebb, mint a gabonafélék - állítja egy amerikai táplálkozási szakember, a BTA idézi.
A New York-i Chelsea Emery táplálkozási szakértő elbűvölte honfitársait azzal, hogy sokak kedvenc tésztakísértése jobb kezdeni a napot, mint a gabonafélék.
"A Pizza kiegyensúlyozottabb reggeli, mint a cukorban gazdag gabonafélék. Egy szelet sima sajtpizza normális mennyiségű szénhidrátot, fehérjét és zsírt tartalmaz. Összehasonlításképpen: egy tál tejszínes reggeli gabonapehely tejjel rengeteg cukrot és szénhidrátot tartalmaz "- mondta a Chelsea Amer az ABC-nek adott interjúban.