A pH-kiegyensúlyozott étrend 3 csodálatos "mellékhatása" (a csontok erősítésén kívül) - Egészséges
A hagyományos orvoslás által végzett kutatások megdöbbentő tudományos bizonyítékai ellenére az orvosi status quo továbbra is nyilvánvalóan figyelmen kívül hagyja a kiegyensúlyozott pH-értékű étrend pH-jának egészségügyi előnyeit. De a tény továbbra is fennáll: körülbelül 80% lúgosító és 20% savasító étel fogyasztása kiegyensúlyozott környezetet teremt, amely lehetővé teszi a csontok csodálatos növekedését és figyelemre méltó előnyöket nyújt az egész test számára.
Tehát a mai bejegyzésben megnézzük, hogyan működik a lúgosítási folyamat, az étrend szerepe és miért olyan hihetetlenül hasznos a szervezet számára. A lúgosító élelmiszerek hangsúlyozásának három kevéssé ismert, tudományosan bizonyított előnyét is megtalálja, amelyekről orvosa valószínűleg nem tud.
Sok izgalmas felfedezésről fogunk beszélni! Tehát kezdjük egy rövid áttekintéssel arról, hogy a test hogyan egyensúlyozza ki pH-ját.
Hogyan lehet fenntartani a pH-egyensúlyt?
A plazma pH-szintje olyan fontos, hogy számtalan biológiai folyamat megy végbe azok stabilan tartása érdekében. Ez azt jelenti, hogy ha savas környezetet okozó ételeket eszel (az alábbiakban többet olvashat a savas élelmiszerekről), akkor a tested mindent megtesz annak érdekében, hogy semlegesítse vagy elhárítsa ezeket a savakat - egészen addig, amíg a kalcium kimerül a csontjaidból.
Az előnyös lúgosító anyag nem a csontásványok, hanem a méregtelenítési folyamat során a vesékből kivont hidrogén-karbonát, majd a vér pH-jába lúgosítva a véráramba kerül. Ha túl sok sav van a szervezetben, a veséinek ezt a folyamatot meg kell szűrnie és ki kell választania, és további bikarbonátot szabadítania fel a véráramba. És mivel a bikarbonát áramlása túl sok sav jelenlétében csökken, a kalcium, mint erős lúgosító ásvány, kivonódik a csontokból.
Ezt a felesleges maradék savat a szervezetben számos forrás okozhatja, a környezeti toxinoktól kezdve a gyógyszerekig. De az acidózis vagy a túl savas testkörnyezet leggyakoribb oka az elfogyasztott étel.
Mi teszi az ételt "savanyúvá"?
Amikor az élelmiszerek metabolizálódnak és feldolgozódnak a szervezetben, akkor savas vagy lúgos hamu maradványok maradnak utána. Ennek azonban semmi köze az étel savas vagy lúgos jellegéhez, mielőtt elfogyasztanák.
Például a citrusfélék sok citromsavban tartalmaznak, de emésztés után lúgos maradványokat hagynak maguk után, ezért a szervezetre gyakorolt hatásuk lúgosító. Ezzel ellentétben az olyan élelmiszerek, mint a hús, a tojás, a tejtermékek és a gabonafélék nagy része, amelyek az átlagos nyugati étrend túlnyomó részét képezik, savas csapadékot hagynak maguk után, bár maga az étel pH-értéke lúgos lehet (például sajt és tej).
A savanyú élelmiszerek csökkentésével és a lúgosabb üledékkel rendelkező élelmiszerek növelésével szünetet adhat veséinek, és nem fogyaszthatja el testének hidrogén-karbonát tartalékát. Ezenkívül a lúgosító élelmiszerek növelik a szérum-hidrogén-karbonát szintjét, így automatikusan előkészítik azt a környezetet, amelyben a csontok jól fejlődhetnek.
Egy másik megjegyzés a lúgosító élelmiszerekről, amelyek elsősorban gyümölcsök és zöldségek - ezek az élelmiszerek jelentős mennyiségben tartalmaznak kálium-hidrogén-karbonátot, amely egyensúlyba hozza a nátriumot és serkenti az alkalicitást vagy az anyagcsere-alkalózist.
A tudósok évek óta kimutatták, hogy a metabolikus alkalózis nagyon közvetlen és egyértelmű módon építi fel a csontokat. De a mai napig nem fogja hallani, hogy a hagyományos gyógyítók bármit is mondanának a lúgosító étrendről, mint az osteoporosis és az osteopenia megelőzésének és gyógyításának eszközéről.
Az alábbiakban egy példa (egy a sok közül) a távoli 1996-os évről (
A tudomány világosan megmutatja, hogy a test lúgos környezete hogyan építi fel a csontokat
Ez a lenyűgöző tanulmány megmutatja, hogy a test lúgossága hogyan tartja fenn a kalciumot a csontokban, ahová tartozik. A kutatók újszülöttkori egerek koponyáját 48 órán keresztül tenyésztették a három különböző környezet egyikében: kontroll, mérsékelten lúgos és erősen lúgos. Az eredmények vitathatatlanok:
"Az alkalózis csökkent osteoclast béta-glükuronidáz felszabadulást eredményez, ami fordítottan kapcsolódik pHi [kezdeti környezet] és közvetlenül az JCa+. Az alkalózis az oszteoblasztos kollagén fokozott szintéziséhez is vezet, amely közvetlenül kötődik phi és vissza vele JCa+. Erős visszacsatolás van az alkalózisnak a béta-glükuronidáz oszteoblaszt felszabadulására gyakorolt hatása és az oszteoblaszt kollagén szintézis között. Ezért a metabolikus alkalózis csökken JCa+ a csontban, legalábbis részben, az osteoclast reszorpció csökkentésével és az osteoblast képződés fokozásával. Ezek az eredmények azt mutatják, hogy az endogén savtermelést semlegesítő bázis biztosítása javíthatja a csont ásványi anyagok felhalmozódását. ".