A pálmaolaj káros az egészségre és a környezetre
A pálmaolaj minden tizedik élelmiszertermékben megtalálható a szupermarketekben, és különösen az úgynevezett ipari termékekben, mint a keksz, csokoládé, baba tej, chips. Megtalálható a kozmetikumokban is. A pálmaolaj gazdag béta-karotinban, innen származik semleges íze és minimális költsége. Zsírsavban gazdag, a pálmaolajat telítetté változtatja, ami veszélyesvé teszi az egészséget, mert ezek a zsírsavak magas koleszterinszintet, szív- és érrendszeri problémákat, elhízást, sőt néhány rákot is kiválthatnak. Mérsékelt étrend alatt az olajok zsírelnyelők, de a napraforgóolaj és az olívaolaj háromszor kevesebb zsírsavat tartalmaz, mint a pálmaolaj.