A nyugati étrend veszélyt jelent a szívre - Egészség A-tól Z-ig - Kardiovaszkuláris - táplálkozás, diéta,

A sült és sós ételek cseréje salátákkal és gyümölcsökkel harmadával csökkentheti a szívroham kockázatát.

jelent

Az amerikai Circulation Journal magazin az étkezési szokások nagyszabású vizsgálatáról számolt be, amelybe 52 ország 16 000 emberét vonták be. A leggyakoribb étkezési minták a nyugati és a keleti.
A nyugati étrend sok zsírt, sót és húst tartalmaz. Ez a diéta körülbelül 30% -kal növeli a szívroham kockázatát.
A keleti étrend gazdag tofuban, szójaszószban és más hasonló mártásokban. Ez az étrend nem befolyásolja a szívroham kockázatát, de a szószokban is sok a só.
Azok az emberek, akik a nyugati modellt fogyasztják, 35% -kal nagyobb eséllyel kapnak szívrohamot, mint azok, akik kerülik a sült ételeket, valamint a túlzott só- és húsfogyasztást.
Köztudott, hogy a nyugati étrend szív- és érrendszeri betegségeket okoz. A magas sótartalom megemeli a vérnyomást, a zsír pedig eltömíti az ereket.