A nyers természetes gyümölcs- és zöldséglé elkészítésének szabályai

A házi készítésű gyümölcs- és zöldségitalok elkészítésében semmi sem bonyolult, különösen a nyers gyümölcsitalok elkészítésében. Szó szerint néhány percet vesz igénybe, mindaddig, amíg megvan a szükséges felszerelés és alapanyag. Azonban itt is be kell tartani néhány szabályt, amelyeket bemutatunk Önnek:

zöldséglé

- Gyümölcs- és zöldségitalok készítésekor mindig friss termékeket válasszon. Szezonálisaknak és éretteknek kell lenniük, de nem kellenek túlérettek;

- Az összes olyan terméket, amelyet kedvenc italának elkészítéséhez használni kíván, megmossuk, függetlenül attól, hogy majd meghámozzuk-e vagy sem. A mosást folyó víz alatt áztatás nélkül végezzük. Fontos szabály az egész, hámozatlan, vágatlan és a fogantyúk eltávolítása nélküli mosás is;

- Alapos mosás után ellenőrizze, hogy nincsenek-e sérült részei, amelyeket el kell távolítani;