A NaukaOFFNews szerkesztője a szófiai tudományos fesztivál előadója

Javában zajlik a Tudomány Fesztivál, az év legnagyobb eseménye a tudomány barátai számára. Még mindig sok érdekes és érdemes ellátogatni.
A sokakat izgató témát Ivayla Sopotenska, az Élelmiszeripari Egyetem PhD hallgatója, a Science OFFNews tudományos szerkesztője és a tudományos kommunikáció FameLab versenyének döntőse mutatja be.
Miért válnak a diéták slágerré, és tudományosan megmagyarázhatók-e? Melyek a sikerük tényezői? Hogyan alakult az ízlésünk?