A napraforgómag hasznosabb, mint a tőkehal

A napraforgómag ugyanúgy került Európába, mint a burgonya, a paradicsom és a kukorica - miután Kolumbusz felfedezte Amerikát, a spanyol konkistádorok hozták őket.

hasznosabb

A napraforgót eredetileg dísznövénynek tekintették, és az európaiakat már régóta elárasztják az információk homálya a magjainak előnyeiről.

A napraforgó kerteket és parkokat díszített. A legenda szerint egy oroszországi paraszt úgy döntött, hogy napraforgómag-olajat készít kézi prés segítségével.

A 19. század végére ez az ízletes és olcsó termék nemcsak Európában, hanem Amerikában is kedvence lett. A napraforgómag a természet valóban egyedülálló terméke.

Biológiai értékük magasabb, mint a tojás és a húsé, ezért a test sokszor gyorsabban feldolgozza őket, mint az állati eredetű termékek.

A D-vitamin sokkal többet tartalmaz a napraforgómagban, mint a tőkehal hal májában, amelyet mindig is ennek az értékes anyagnak a leggazdagabb forrásának tekintettek.

Aki rendszeresen eszik napraforgómagot, segít a bőrének ragyogó megjelenésében, javítja a test és a nyálkahártyák emésztési egyensúlyát.