A napi kétszeri étkezés biztosítja a fogyást
A táplálkozási szakemberek már régóta mondták, hogy a karcsú derék nevében naponta többször kell enni egy kicsit. De nem minden szakértő ért egyet ezzel. Az American Diabetes Association által végzett tanulmány kimutatta: Napi két nagy adag elfogyasztása elősegíti a fogyást, sokkal hatékonyabb.
Két nagy adag - ez nem azt jelenti, hogy hatalmas mennyiségű kalóriát tartalmaznak. A tudósok szerint ezekben az adagokban ugyanannyi kalóriát kell tartalmazniuk, hogy tartalmazzák ezt az öt vagy hat kis adagot a részleges táplálásra.
54 ember vett részt az amerikai kísérletben. 12 hétig először be kell tartaniuk az egyik típusú ételt - napi hat kis ételt, majd egy másik - két nagyot, csak reggelire és ebédre. Ezenkívül mindkét típusú élelmiszer ugyanannyi kalóriát és tápanyagot tartalmaz.
A hat- és a kétfogásos étkezés egyaránt segítette az önkénteseket a fogyásban. De azok a résztvevők, akik naponta csak kétszer ettek, átlagosan 1,23-ot vesztettek testtömeg-indexükből (BMI). Hat étkezésnél a veszteség 0, 82 BMI. A résztvevők átlagos BMI-je a kísérlet megkezdése előtt 32,6 volt, azaz elhízást jelent.