A nap receptje Töltött padlizsán darált hússal a sütőben - ᐉ Kíváncsi • életmódbeli hírek arról, hogyan kell

Végül reszelt sajttal sütjük

sütőben

A paradicsommártással és darált hússal töltött padlizsán olyan étel, amelyet számos nemzeti konyhára lehet alkalmazni - a Földközi-tengertől a Távol-Keletig, attól függően, hogy milyen fűszereket adnak hozzá. Íme az alapvető útmutatások a főzéshez:

Szükséges termékek:

1/4 csokor petrezselyem

1/2 tk paprika

1 csipet. bors

Az elkészítés módja:

A padlizsánt megmossuk és hosszában kettévágjuk. Kanállal faragják őket csónakok készítéséhez. Megsózzák és félreteszik, hogy kibocsássák keserű levüket. Körülbelül 15 perc múlva öblítse le, szárítsa meg és tegye egy tálcába. Csepegtessen le olajjal (50 ml), és puhára sütjük.