A nap receptje Töltött nyúl rizzsel, gombával és spenóttal - ᐉ Kíváncsi • életmódbeli hírek arról, hogyan kell

Gyengéd hús, amely megolvad a szájában

Ez a recept több mint finom - ez egy töltött nyúl, amely elvarázsol. Végtelenül ízletes és gyengéd lesz, a hús csak lebomlik és megolvad a szájában. És könnyű megtenni. Ilyen gyengéd töltött nyúl, és egyáltalán nem bonyolult elkészíteni.

Szükséges termékek:

1 hűtött egész nyúl

2 póréhagyma

150 g friss spenót

2 - 3 gerezd fokhagyma

150 ml fehérbor

2 ág kakukkfű

Az elkészítés módja:

A nyulat kívül-belül sóval, fekete és pirospaprikával ízesítjük, és kivajazzuk vajjal.
Melegítsük fel az olajat és pároljuk a félholdra vágott póréhagymát. Hozzáadjuk a rizst és a fokhagymát, és pároljuk aranyszínűvé. Ezután adjuk hozzá a spenótot, 100 ml húslevest, 30 g vajat és negyedekre vágott gombát. Fűszerezzük sóval és borssal, és hagyjuk a folyadékot forrni, gyakran kevergetve.

---