A nap receptje Shakshuka vagy tojás arab nyelven - ious Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról,

A kötelező fűszer a kömény

shakshuka

A Shakshuka az arab konyha receptje. Ez az illatos és enyhén fűszeres étel reggelire, ebédre vagy vacsorára fogyasztható, amikor siet főzni. Kötelező fűszere a kömény, érdekes és egzotikus ízt és aromát ad. Ha szereted a fokhagymát, felapríthatsz 1-2 gerezdet, és hozzáadhatod a paprikával együtt.

Szükséges termékek:

1 hagyma
2 paprika
800 g paradicsomkonzerv
kömény, curry, paprika, sós, kakukkfű, fekete bors, chili (választható)
1/2 tk cukor
szol
8-9 tojás