A nap receptje Házi sárga sajt - Otthon

Sárga sajt készítése otthon nagyon egyszerű. A sajt készítéséhez használt túró már maga a tejtermék is fermentálódott, és semmit sem szabad hozzáadni a kovászolt tejhez. Akár alacsony zsírtartalmú túrót is használhat, a sajt állaga szilárd marad, hevítve pedig jól megolvad. Ez a tulajdonság abban az esetben hasznos, ha pizzát akar sütni vagy cukkini rakottat akar készíteni a kapott sajttal.

Szükséges termékek:

---