A mindennapos kávéfogyasztás a májcirrhosist keresi - Chernomore
A mérsékelt fogyasztás 44% -kal csökkentheti a betegség miatti halálozás kockázatát
A napi kávéfogyasztás a májcirrhosis kockázatának csökkenésével jár. Tanulmányok szerint a mérsékelt kávéfogyasztás 44% -kal csökkentheti a betegség okozta halálozás kockázatát.
A tudósok elmagyarázzák, hogy a kávé biológiailag aktív összetevőkkel rendelkezik, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Néhány közülük klorogénsav, cacheol és cafestol. Képesek megvédeni a májcirrhosist.
A pontos mechanizmusok, amelyekkel a kávé megakadályozhatja a betegséget, nem teljesen világosak, de vannak elméletek. Az egyik az, hogy a paraxanthin, a koffein egyik fő metabolitja, gátolja a kötőszövet növekedését, és ez lelassíthatja a cirrhosis, a májfibrózis, de a májrák kialakulását is.
Szakértők azt állítják, hogy vannak más, több mint 430 000 résztvevővel végzett vizsgálatok, amelyek szerint a mérsékelt kávéfogyasztás a cirrhosis kialakulásának jelentős csökkenésével jár, különösen azoknál, akik gyakran esznek túl sokat vagy alkoholt fogyasztanak.