A méz pozitívumai a gyakornokoknak - MÉH AJÁNDÉK
Román kutatók, S. Avremoiu, M. Sandu, I. Dumitriu és I. Barbu a Dolj Megyei Kórházban, a sportorvosi osztályon kísérleti megfigyeléseket végeztek a méz természetes támogató anyagként kifejtett hatásáról a sportrekordok birtokosaiban. A szerzők egészséges rekordtulajdonosokkal végeztek kísérleteket normál táplálkozás és mézpótlás körülményei között a maximális terhelés időszakában. A stadionban elvégzett laboratóriumi vizsgálatok az edzés és a sportversenyek szempontjából, és a kapott eredmények meggyőzőek voltak: a tesztelt sportolók a megnövekedett erő és képességek eredményeként magasabb biológiai és technikai mutatókat kaptak, mint az előzőek.
Valójában a virágporral kombinálva javulnak a sportban résztvevők biológiai és élettani funkciói.
A cukor - például a függőség, a túlsúly, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek - hatásaival összehasonlítva a méz több betegségre is gyógyírt jelent. Amellett, hogy energiát ad nekünk, segít az emésztőrendszeri, a kiválasztó, az idegi és a szív- és érrendszeri megbetegedésekben is. Különböző nőgyógyászati, májbetegségek, cukorbetegség, vérszegénység, sőt a gyermekek alultápláltsága.
A cukrászda korlátozásának egyik fő módszere az, hogy részben vagy egészben mézzel helyettesíti őket. Ezt könnyen el lehet érni, mert a méz édesebb és jellegzetesebb íze van, mint a cukor, ami használatakor csökkentett mennyiséghez vezet. Bármely főzési recept elkészítésekor ajánlott, hogy a méz súlya a standard fele, cukorral együtt legyen. Alvás közben a legtöbb sejt több zsírt éget el, mint glükózt. De a krónikus metabolikus stressz csökkenti az éjszakai zsírégetést. Ez az alvást is megzavarja, csökkentve ezzel az őt befolyásoló hormont (melatonint), amely elősegíti a zsírégetést. Elősegíti, hogy a vércukorszint és a vérzsírok az ágyéki régió körül zsírlerakódássá váljanak. Az lefekvés előtt bevett méz segít megelőzni a krónikus stresszt, mivel optimalizálja a zsírégetést, hogy éjszaka energiát szolgáltasson.