A mexikói étrend
De nézzük meg, mely termékek képezik a négy diéta alapját? A tojásfehérje a teljes fehérjére utal a hússal és a tejjel együtt. A tojássárgája zsírban, koleszterinben és lecitinben gazdag, mivel a tojás nagy tápértékű. Napi három tojás nem okoz kárt, de telíti a testet.

A zöldségek gazdag táplálék-választék, A- és C-vitamin, uborka, emellett káliumot tartalmaznak, ami jó hatással van a szívre, és lehetővé teszi a felesleges víz kiválasztását.
A gyümölcsök nagyon fontosak az étrendben cukor-, C-vitamin-, ásványi anyag- és pektintartalmuk miatt. A gyümölcsök megkönnyítik az emésztőrendszer és a vesék kirakodását, erős vízhajtó hatással bírnak.
Tej, joghurt és sajt - kalcium- és tejfehérje-forrás. A tej és a tejtermékek tartalmazzák a szervezet számára szükséges összes szerves és szervetlen anyagot.