A megfelelő nitrogéngazdálkodás a gazdag termés kulcsa!
Nagy mennyiségű elemet nem szabad egyszerre megadni, mert nagyon mozgékony és veszteségekre hajlamos
Agr. Krastev Péter
A nitrogén az egyik legfontosabb tápanyag azon növények számára, amelyeknek viszonylag nagy mennyiségben van rá szükségük. A sikeres elemkezelés optimalizálhatja a terméshozamot, növelheti a jövedelmezőséget és minimalizálhatja a veszteségeket. De a nitrogénkezelés meglehetősen bonyolult folyamat.
A nitrogénhiány a növények gyenge növekedéséhez, klorotikus levelekhez és a termés jelentős csökkenéséhez vezethet.
A felesleges nitrogén a gyökérzet gyenge fejlődéséhez, az immunitás gyengüléséhez (a növények betegségre fogékonnyá válnak) és a rossz termésminőséghez vezet.
Nitrogénforrások és azok elérhető formái
A nitrogén viselkedése összetett, és számos fizikai, kémiai és biológiai folyamat határozza meg, amelyek különböző környezeti tényezők hatására zajlanak le. A természetben a nitrogén elsősorban a levegőben és a talajban van jelen.
A légköri nitrogén fontos forrás, de sajnos a legtöbb növény számára hozzáférhetetlen. Csak a hüvelyesek használhatják a légköri nitrogént biológiai folyamatok révén, baktériumok segítségével. A talajban esővel egy kis légköri nitrogén lerakódik, de ez kevés.
A talajban lévő nitrogén nagy része szerves anyag formájában található. Viszonylag stabilak, és a növények számára nem érhetők el azonnal.
Mikor és hogyan képesek a növények felszívni a nitrogént
A növények csak szervetlen formában képesek elnyelni a nitrogént, NO3 (nitrát) és NH4 (ammónium) formában. A szerves anyagban található nitrogénnek csak körülbelül 2-3% -a alakul át a növények számára hozzáférhető nitrogénné az mineralizációnak nevezett folyamat során.
Ebben a folyamatban a baktériumok aktiválódnak, a szerves nitrogént ásványi nitrogénné alakítják, amely a növények számára elérhető. Az ásványosítási folyamatot olyan környezeti tényezők befolyásolják, mint a hőmérséklet, a páratartalom, a levegőztetés és a talaj pH-ja.
Például a felesleges nedvesség lelassítja az mineralizációt és korlátozza a nitrogén hozzáférhetőségét. Az ásványosodás 30ºC hőmérsékleten és semleges vagy enyhén savas talaj pH-n optimális.
A nitrogén a talajból többféleképpen is elveszhet.
Mosás - a nitrát forma (NO3) vízzel nagyon könnyen mozog, mivel nem marad meg a talajban. Ezért a víz áramlásával a mélyebb gyökérzónába mosható.
Párolgás - nitrogénveszteség ammóniagáz (NH3) formájában. Ez akkor fordulhat elő, ha a karbamidot tartalmazó műtrágyák talajfelszínére terítik.
Denitrifikáció - ez egy olyan folyamat, amelyben a nitrogén mikrobiológiai folyamatokkal kombinálva nitrátokból nitritté alakul, gázokká alakul és visszakerül a légkörbe. Ez a folyamat akkor fordul elő, ha a talaj túltelített nitrogénnel vagy nagyon nedves.