A megfelelő étrend segít az embereknek a lisztérzékenység kezelésében
Szenvedő emberek számára coeliakia, Szakértők szerint a pontos diagnózis és a megfelelő táplálkozás elengedhetetlen a jó egészséghez.
A lisztérzékenység képviseli a glutén fehérje intoleranciája, amely a búzában, az árpában és a rozsban található. Amikor a lisztérzékenységben szenvedők gluténtartalmú ételeket fogyasztanak, vékonybélük nyálkahártyája megsérül és előbb-utóbb megsemmisül, ami megzavarja a megfelelő tápanyagok felszívódását és más egészségügyi problémákhoz vezet - írja a Táplálkozási és Táplálkozási Akadémia.
141 amerikai közül egy szenved celiakia betegségben.
Míg a lisztérzékenység egyetlen kezelése a gluténmentes étrend, a jó hír az, hogy a diéta megkezdésével a gyógyulás is megkezdődik, és a lisztérzékenységben szenvedők hosszú és egészséges életet élhetnek. Ezt az akadémia sajtóközleményében állította Rachel Begun szakképzett táplálkozási és táplálkozási szakember.
A lisztérzékenység kezelése nem csak a glutén kizárását jelenti az étrendből. Ez magában foglalja az összes olyan vitamint és tápanyagot is, amelyre a szervezetnek szüksége van, például vasat, kalciumot, rostot és B-vitaminokat, például tiamint, riboflavint, niacint és folsavat. A nő elmagyarázta.