A Medic 8 nagyon hasznos zsíros ételt sorolt fel
Mozgalmas mindennapi életünk körülményei között az egészséges táplálkozás minden nap egyre sürgetőbb problémává válik. A társadalom aggodalma növekszik az elfogyasztott élelmiszerek iránt.
Az élelmiszerek és italok összetevőit ma gyakran figyelik meg a fogyasztók, és a legtöbben inkább olyan éttermekben étkeznek, amelyek tiszta és egészséges ételeket kínálnak látogatóiknak.
Dr. Birol Saiga, a Baikos Egyetem állítása szerint az emberek életük során legalább 70 000-szer esznek, ami azt jelenti, hogy körülbelül 25-30 tonna ételt fogyasztanak.
"Az ételbevitel nemcsak egyszerű napi funkció, hanem az emberi egészség és boldogság elengedhetetlen része" - magyarázza Saiga, aki szerint az olajos magvak alapvető szerepet játszanak étrendünkben.
Mivel minden élőlénynek energiára van szüksége a túléléshez, a zsírok azok a tápanyagok, amelyek a legtöbb energiát 9 gramm kilokalóriában adják.
Növényi olajokat kell használni
Saiga hangsúlyozza, hogy a napi energiafogyasztás 30% -ának zsírból kell származnia az egészséges táplálkozás érdekében. A zsírok testfunkciókat biztosítanak, ha az ajánlott mennyiségben fogyasztják őket. A megfelelő táplálkozáshoz el kell fogyasztani a javasolt zsírszintet és fenntartani ezt az egyensúlyt.
Ebből a célból a vörös húsnak és a telített zsírt, teljes tejet és tejtermékeket tartalmazó húskészítményeknek kevesebb helyet kell biztosítani az étrendben, és elsősorban gyümölcs- és növényi olajokat kell használniuk.
Az étrendben csökkenteni kell a telített zsírok mennyiségét és egyenletesen növelni a telítetlen zsírok mennyiségét.
A mennyiséget nem szabad túllépni
Ezenkívül Saiga azt állítja, hogy az olajos magvak (dió, fenyőmag, tökmag, mandula, pisztácia, szezámmag, földimogyoró, napraforgómag) gazdag B-vitaminokban, ásványi anyagokban, olajban és fehérjében, ami arra utal, hogy ezen élelmiszerek fogyasztásának más ételekhez képest magasabb zsírtartalmuk miatt kell figyelembe venni.
Rámutat, hogy ezeknek az ételeknek a napi maroknyi fogyasztása elengedhetetlen a jó egészség megőrzéséhez.