A mazsola tökéletes desszert a cukorbetegek számára
A mazsola tökéletes desszert cukorbetegek és szívbetegek számára - derült ki a Louisville-i Metabolizmus és Atherosclerosis Tanulmányi Központ tanulmányából. Alacsony glikémiás indexük van, képesek csökkenteni a vércukorszintet és védenek a szívbetegségektől. A mazsola másik pluszja az antioxidánsok magas tartalma, amelyek fiatalító hatással bírnak.

Tanulmány a mazsola hatásáról prediabéteszben szenvedőknél
A szárított szőlő egyedülálló tulajdonságai több mint 46 önkéntesnél emelkedtek ki a vérparaméterek elemzéséből. Fele használt mazsolát naponta háromszor, három hónapig. A többiek kész harapnivalókat ettek, amelyek nem tartalmaztak gyümölcsöt vagy zöldséget. Az önkéntesek különlegessége az volt, hogy valamennyien pre-cukorbetegek voltak - magas volt a vércukorszintjük, de a cukorbetegséget még nem diagnosztizálták.