A lenmag előnyös lehet cukorbetegség előtti elhízásban szenvedőknél
A lenmag hozzáadása az étrendhez csökkentheti az inzulinrezisztenciát a cukorbetegség előtti állapotokban, és csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát - derül ki az Egyesült Államok és Kanada új adataiból.
A kutatók szerint 79 millió amerikai cukorbetegség előtti, sokukat túlsúlyosnak vagy elhízottnak minősítik. Ez háromszor nagyobb kockázatot jelent számukra a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában, mint a normál testsúlyú emberek.
Az alacsony dózisú lenmag (napi 13 g naponta) 12 hétig történő fogyasztása az inzulinrezisztencia jelentős csökkenésével járt együtt a homeosztatikus modell (HOMA-IR) szerint túlsúlyos vagy elhízott férfiaknál és posztmenopauzás nőknél a publikált eredmények szerint. Táplálkozási kutatás.
De nem figyelhetők meg ilyen pozitív hatások nagy dózisokban (napi 26 g), jelentették a Colorado Egyetem - Colorado Springs, a Montanai Egyetem és a Sherbrooke Egyetem (Kanada) kutatói.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a lenmag oldható rostot és lignánt tartalmaz, amelyekről kiderült, hogy jótékony hatást gyakorolnak a cukorbetegség előtti vagy a 2-es típusú cukorbetegségben.A magvak tartalmaznak omega 3-alfa-linolénsavat is. A gyulladásos markerek egyikében sem figyeltek meg változásokat a vizsgált betegeknél, ezért a kutatók elutasították azt a véleményt, hogy az alfa-linolénsav felelős a pozitív hatásért.