A legpihentebb omlett

legpihentebb

A legkönnyebb omlettet nagyon egyszerű módon kaphatja meg. A jó dolgok mindig egyszerűek. Ebben az esetben ez vonatkozik erre az omlettre is. A titok a fehérjék előzetes szétválasztásában és a sárgájából történő elszakadásában rejlik.

Amikor a tojásfehérjét bolyhos habbá bontja, sok levegő jut be, ami az omlett bolyhos, puha és puha lesz.

Tálalhatja reggelire és vacsorára egyaránt. Ne felejtsen el hozzáadni valami frisset - salátát, paradicsomot vagy avokádót.

Hozzávalók

  • 1 s.l. Vaj
  • 1/2 nem. Avokádó
  • 1/2 nem. Paradicsom
  • 1 csipet só
  • 3 nem. Tojás

Az elkészítés módja