A legjobb szakácsok plusz kilók nélkül - nehéz, de nem lehetetlen

legjobb

A világ elit éttermeinek szakácsai órákon át elkészítik a finom ételeket. És mindenkinél jobban ki vannak téve az állandó kísértésnek, hogy kipróbálják kulináris remekeiket.

Hogyan sikerül megőrizni a kívánt fizikai formát, és nem szereznek plusz kilókat? A Reuters által idézett híres szakácsok szerint a kis adagok, az egészséges harapnivalók és a napi nagy mennyiségű víz bevitele alapvető.

Mark Murphy, a New York-i Landmarc étterem főszakácsa elismeri, hogy az éttermében egy mozgalmas nap alatt több krumplit is ehet. A munkahét során az egyenlet és a felesleges kalória egyensúlyának elkerülése érdekében kerülje az alkoholfogyasztást.

Beszélt a New York-i Élelmiszerfesztivál egyik paneljén, amelynek során Alison Adato újságíró "Intelligens szakácsok továbbra is gyengék" című könyvét mutatták be. Fogyókúra és életmód tanulságai Amerika legjobb szakácsaitól "(eredeti címe:" Az intelligens szakácsok karcsúak maradnak: Az evés és élet tanulságai Amerika legjobb szakácsaitól ").