A legjobb hat alkalikus étel, amelyet minden nap elfogyaszthatunk a jó egészségmegőrzés érdekében
A tipikus étrend manapság halálos, főleg mérgező és savképző ételeket tartalmaz, mint például feldolgozott cukrok, mesterséges édesítőszerek, finomított gabonafélék, hagyományos módon előállított húsok és tejtermékek, valamint rejtett géntechnológiával módosított szervezetek. Mindez sok más környezeti kihívással együtt (például a pihenés hiánya, a pszichés stressz és a gyógyszeres gyógyszerek) nem csoda, hogy egyre több embernél diagnosztizálnak krónikus, degeneratív betegségeket vagy halálos állapotokat, amelyekre a modern hagyományos orvoslás szerint van valami gyógymód.
Az egyik fő probléma ebben a fenntarthatatlan életmódban - és sok ilyen van - az emberek félreértése, hogy a testnek a túlélés érdekében a vér pH-értékét kissé lúgos szintre, 7365-re kell egyensúlyba hoznia. Amikor az ember ételt fogyaszt, üzemanyagként használja, az emésztési és anyagcsere-folyamatok egyfajta savas vagy lúgos hamuvá változtatják. A modern biokémia törvényei elmagyarázzák, hogy nem az élelmiszer szerves anyagai (függetlenül attól, hogy az étel savas vagy lúgos) meghatározza e hamu maradékának savasságát vagy lúgosságát, hanem azok szervetlen anyagai (például kalcium, magnézium, kálium, nátrium) ), kén, foszfor, azaz hogyan bomlanak le testünkben).
Emiatt, és mivel a természetben minden étel tartalmaz savas és lúgképző elemeket is, a Tudatos Élet Központja szerint az egyensúly elérése vagy meghiúsulása az általunk választott ételek közvetlen következménye. A túl sok savképző étel súlyos következményekkel járhat az egészségünkre, például a cukorbetegeknél gyakori diagnózis az "acidózis". Ennek az az oka, hogy amikor az enyhén lúgos állapot fenntartásához szükséges tápanyagok nem nyerhetők meg táplálékkal, a test elkezdi felhasználni saját tartalékait, például csontokat vagy más létfontosságú szöveteket - károsítja a gyógyulási képességét és méregteleníti a nehézfémeket, így az ember sebezhetőbbé válik a fáradtság és a betegségek szempontjából. És a hibahatár kicsi. Még az enyhén savas 6,9-es pH is kómához és halálhoz vezethet.