A legfontosabb vitaminok és ásványi anyagok az őszre, és hogyan juthat hozzájuk szezonális ételekhez
A legfontosabb vitaminok és ásványi anyagok az őszre, és hogyan juthat hozzájuk szezonális ételekhez

Kétségtelen, hogy minden vitamin és ásványi anyag létfontosságú testünk normális működéséhez. De a specifikus vitaminok és ásványi anyagok iránti igényünk közvetlenül függ a különböző évszakok jellemzőitől. Érdekes módon a természet a megfelelő időben biztosítja számunkra, pontosan azokat a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyekben vitaminokban és ásványi anyagokban van szükségünk.
Csak meg kell nyúlnunk és "letépnünk őket".
Ebben a cikkben megnézzük, hogy pontosan melyek az ősz legfontosabb vitaminjai és ásványi anyagai, és hogyan lehet ezeket szezonális ételekhez kapni.
De először derítsük ki, mi történik testünkkel ősszel.
Hogyan hat ránk az ősz?
Amilyen szép az ősz, a levelek sokszínűsége nem képes kompenzálni a csökkenő nappali fényt és az alacsonyabb hőmérsékletet. A test az átmeneti évszakra a megfelelő átmeneti hangulattal reagál. Az elegendő nap hiánya, valamint az alacsonyabb hőmérséklet befolyásolja a test normális működését ebben a szezonban.
Egyre gyakrabban fáradtnak, apatikusnak, idegesnek és depressziósnak érezzük magunkat. Kezdjük tapasztalni a vitaminhiány és az úgynevezett "őszi depresszió" első jeleit.
Vajon ellensúlyozhatjuk-e testünk ezeket a mellékhatásait?
Fenn kell tartanunk egy bizonyos vitaminadagot a testünkben, hogy ne engedjünk romló hangulatunknak és leselkedő influenzának és vírusoknak.
A megfelelő vitaminok és ásványi anyagok segíthetik a test könnyebb alkalmazkodását az időjárás változásaihoz.
A következő részben megtudhatjuk, melyek ezek a vitaminok és ásványi anyagok.
Vitaminok és ásványi anyagok, amelyek ősszel "megmentenek" minket
Milyen vitaminokra és ásványi anyagokra van leginkább szükségünk az átmeneti idényben?
Röviden: vitaminokra és ásványi anyagokra van szükségünk:
- az immunitás erősítése;
- javító hangulat;
- az idegrendszer erősítése.
Készítettem egy infografikát, amellyel gyorsan és egyszerűen megismerheti az ősz legfontosabb vitaminjait és ásványi anyagait, és megnézheti azokat az ételeket, amelyekből beszerezheti őket.
Vitaminok és ásványi anyagok az immunitás fokozásához
Az ősz a szezon, amely megerősíti immunrendszerünket, hogy megbirkózzunk a hideg napokra jellemző vírusok és influenza okozta kihívásokkal.
Röviden: az ősz a test gyorsított "vitaminizálásának" ideje.
Ami immunrendszerünk egészségét illeti, számos vitamin létfontosságú. Ők:
C vitamin
A vízben oldódó C-vitamin hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez. Amikor hiányzik a C-vitamin, egyszerűen jobban fogékonyak vagyunk a fertőzésekre. Ez a vitamin pufferként működik, amely javítja a sejtek immunitását. Ez egy jó antioxidáns, amely megvédi testünk sejtjeit a károsodástól.