A legegyszerűbb házi csirkefalatok házi mártással

mártással

A csirkeharapás remekül kiegészíti a sört, amelyet szívesen élvezünk gyorséttermekben, kocsmákban és környéki kocsmákban. Otthon elkészítve azonban sokkal finomabbak, mint mi. Egyáltalán nem nehéz, ahogy egy idő után látni fogja.

Csirke kell - lehetőleg filé (mellből). A kívánt mennyiségtől függően használjon legalább 500 grammot. Valójában az étvágygerjesztő csirkeharapások egyetlen hátránya, hogy nagyon gyorsan elfogynak, így még ha többet is főz, nem fog pazarolni.!

Vágja a filét apró (vagy közepes) téglalap alakú darabokra. Egy nagy tálba öntsön 1-2 tk. Liszt. Egy másik tálban kevés tojással felverünk néhány tojást. Egy harmadik tálban készítsük el a zsemlemorzsát. Ne spóroljon vele, hogy a falatok minél ropogósabbak legyenek. Általában ez a merítési módszer felváltva követi a nedves-száraz-nedves-száraz logikát. A végeredmény mindig több mint kielégítő.