A króm-kiegészítők képesek-e fenntartani a jó fizikai állapotot

A króm-kiegészítők főleg a nyomelemet tartalmazzák króm-pikolinát formájában. Népszerűek a testépítők és a fogyni vágyók körében. Ez a népszerűség abból ered, hogy a króm növeli az izomtömeget és az izomerőt és ugyanakkor csökkenti a testzsírt. Ezek az állítások mítosz vagy tény?
Egy nagyon régi tanulmány a témáról azt állítja, hogy a króm alkalmazása mind a képzetlen férfiaknál, mind a sportolóknál csökkenti a testzsírt és növeli az izomtömeget. Ezen állítások eredményeként sok tudós kezdi meg a cink funkcióinak kutatását. Többségük eredménye nem erősíti meg az eredeti állításokat. Ezek az ellentmondások arra késztetik a tudósokat, hogy elkezdjék keresni az igazságot. Az alaposabbak számos hiányosságot tárnak fel az előzőekben.
Az első vizsgálat egyik fő hátránya, hogy a résztvevőket nem tesztelték krómszint a vérükben. Hiányban lehettek. Ennek a hiánynak a következtében a króm bevitele rendkívül jótékony hatással van a szervezetre, mivel nem befolyásolta volna, ha nem lenne hiány a szervezetben.