A közösségi hálózat Kanaal
- hírek
- Étel
- Bor
- Helyek
- Emberek
- Galériák
- Események Az év étterme és bárja ->karácsonyi vásár -->Az év étterme -->
Étel
A közösségi hálózat Kanaal
Szófia egy olyan város, ahol a globalizáció jelei csak most kezdenek megjelenni. De megjelenésével a város lakói felébresztik a szabadság és az optimizmus oly keresett szellemét, amelyet gyakran állítunk hiányzónak. Az önbizalmatlanság táplálja a hagyományos bolgár szkepticizmust, amelyet az elmaradt lehetőségek miatt nyafogás, a külföldiek szégyene és a sokszínűség megnyilvánulásai iránti váratlan élesség jellemez. Antonia és Lubomir Chonos régóta megszabadult ezektől a kétségektől. És hozzon létre egy helyet városunkban egy offline közösségi hálózat lehetőségével - üdvözöljük a Kanaalban, ha még nem járt itt.
Valami több, mint egy bár
A közösségi hálózatokban mindannyian szabadon lehetünk trendek szerzői. Megoszthatjuk gondolatainkat, fotóinkat, linkjeinket, részt vehetünk a megbeszéléseken és egyesülhetünk az okok körül. Az internet előtti korszakban ezek a folyamatok nyilvános helyeken, egy ital mellett - a bárban zajlottak. A "Kanaal" jelenleg bár. De ugyanakkor van hely a kultúrának - kiállításokat szerveznek a "Madrid 2" helyiségeiben, minden héten a modern bolgár DJ-k szórakoztatják a modern bolgár fiatalokat modern európai zenével - lehetőség mosolyogni és kikapcsolódni a hagyományos hagyományok mindenható egyenlőségétől. pop kultúra. A jövőben a Kanaal a hostel, az étterem és a klub egyesítő márkájává válik. Mindez a régi szófiai ház még mindig kihasználatlan terében fog történni, közvetlenül a csatorna előtt.
A "Kanaal" ötlete néhány évvel ezelőtt Tony és Lubo előtt merült fel. Mindkettőnek sokéves tapasztalata van a bolgár reklámiparban - a Clockwork, a DDB Sofia, a "Studio Enthusiasm" és mások ügynökségekben. A kreatív mérnöki területen végzett sok éves munka után azonban Lubo és Tony vágyat éreznek valami új, valami saját kezdésre. Ugyanakkor a Chonos család legjobb barátai Belgiumban és Hollandiában élnek. Az amszterdami és brüsszeli gyakori látogatások különös érdeklődést és tiszteletet képviselnek bennük a flamand és holland társadalmi modell és kultúra iránt. Ezen országok hagyományainak szerves része a sörfogyasztás - de semmi. Csak Belgiumban közel 200 sörfőzde működik. Hollandia a világ legnagyobb sörexportőre a helyi termelés szempontjából. A sör életmódjuk része.
Az elején volt a terv
Tenger sör
A Kanaal 2012 eleje óta működik Szófiában. A bár nem hosszú, hanem tágas, a belső tér kialakításához használt természetes anyagok atmoszférája uralja. A szoba alján egy hatalmas francia ablak található, amely egy nagy kertbe vezet. A nyár folyamán a látogatók exkluzív belga sörük társaságában élvezhették a nyugalmat. Télre a kertből télikert lesz, és a tető bonyolult üvegszerkezete lehetővé teszi a tér majdnem háromszorosát. Ettől eltekintve, így új terek, területek lesznek felosztva - a télikert, a bár és a második emelet. A második emelet egyébként eredeti elrendezésében dohányzó helyiségként szolgált. Az egész emeleti hely ülősarokként van berendezve - van WC, vannak nagy, dummy-kinézetű, de nagyon kényelmes plüss fotelek, van egy üvegajtós és nagy ablakos szoba is.