A koriander magvak alkalmazása az egészség érdekében

Tudod, hogy a koriander magok miben segítenek?

A koriander fűszeres lágyszárú növény. A magok kicsiek, ovális alakúak, kemény héjúak.
A koriander júniustól júliusig virágzik, a gyümölcsök augusztusban és szeptemberben érnek. A koriandert otthon vagy akár bent is könnyű termeszteni. A friss koriandert és magjait a főzésben és a népi gyógyászatban használják.
Manapság a koriandert a földgömb szinte minden régiójában termesztik. A teljes érés során összegyűjtött magokat pedig napsütésben szárítják, majd fedővel ellátott üvegedényben tárolják.

Mi az oka a koriander gyógyító tulajdonságainak?

Mire használják a koriandermagot?

Magjai tartalmaznak illóolajat lianalom, pinén, alfa terpinene és egyéb összetevők mellett, a korianderből nyert olaj gazdag alkaloidokban és glicerin-zsírsavakban.

Ibn Sina, ősi perzsa tudós és filozófus, orvos beszámolt ennek a kóstolónak a gyógyító tulajdonságairól is: „A koriandermag segít szédülésben, gyógyítja a daganatokat, megszünteti az álmatlanságot, megállítja az orrvérzést, a böfögést evés után. „

Más modern tudósok bebizonyították, hogy a koriander illóolaj fertőtlenítő és nyugtató hatással van az emberi testre.

---