A kivi 7 egészségügyi előnye
Kiwi az Actinidia nemzetség angiospermájának egyik faja. Egyes fajtáinak és hibridjeinek gyümölcsét élelmiszerhez használják. Barna, puha, szőrös héjuk és füves zöld, lédús és puha magjuk van. Apró fekete magok vannak körülötte. Gyümölcsei nagyságában és alakjában hasonlóak a kis burgonyához. Főleg Kínában és a Távol-Keleten termesztik. Akklimatizálódott Európában, így Bulgáriában is. Imádja a meleg éghajlatot, Bulgáriában pedig a Fekete-tenger partjain és a Pirin régióban termesztik.
Ez egy faszerű magas cserje - évelő szőlő, legfeljebb 20 m, nagyon nagy (15-20 cm), gyönyörű ősszel hulló levelekkel. Az Actinidia kétnemű egynemű növény - vannak hímek és nőstények, akiket beporzanak a méhek és a szél.
A kivi egészségre gyakorolt előnyei
Úgy gondolják, hogy a kiviben található nagy mennyiségű C-vitamin és antioxidáns valóban segíthet az asztmás emberek kezelésében. Egy 2000-es tanulmány megállapította, hogy jótékony hatással volt a tüdő működésére azok körében, akik rendszeresen fogyasztottak friss gyümölcsöt, beleértve a kivit is. A friss gyümölcsök, például a kivi, csökkenthetik a zihálást a fogékony gyermekeknél.
2. Segíti az emésztést
A kivi sok rostot tartalmaz, ami jót tesz az emésztésnek. Tartalmaznak egy aktinidin nevű proteolitikus enzimet is, amely segíthet a fehérje lebontásában. Egy nemrégiben végzett kutatás szerint az aktinidint tartalmazó kivi kivonat jelentősen javította a legtöbb fehérje emésztését.
3. Erősíti az immunrendszert
4. Csökkenti az egyéb egészségügyi problémák kockázatát