A kiegyensúlyozott étrend felé vezető úton - interjú; Dr. Raina Stoyanova
Melyek a leggyakoribb betegségek, amelyek az Ön étkezési rendellenességeivel társulnak?

A leggyakoribb étkezési rendellenesség, amellyel a mi szakterületünkön találkozunk, az érzelmi táplálkozással (hiperfágia) és az azt követő túlsúlytalansággal, elhízással, metabolikus szindrómával és annak minden összetevőjével függ össze. Gyakran találkozunk anorexia nervosa és/vagy bulimia által okozott alultápláltsággal. A közelmúltban gyakoribbá váltak az úgynevezett ortorxiások vagy az egészséges életmód meggondolatlanul megszállott emberekkel való találkozások.
Nem beszélnek olyan gyakran a túlsúly és a túlsúly testre gyakorolt hatásáról ...
Valójában a legtöbb beteg motívuma elsősorban esztétikus, de valójában az egészségügyi következmények sokkal jelentősebbek, amelyeket a betegek gyakran nem vesznek észre. A túlsúly az inzulinrezisztencia, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás, az osteoarthritis, a köszvény, az alvási apnoe kialakulásához vezet. A megnövekedett hasi zsírindex a máj steatosisának és a steatohepatitis, a reflux, az aranyér, a visszér kialakulásához kapcsolódik. A kardiovaszkuláris balesetek kockázata jelentősen megnő. Az életminőség drámaian csökken.
Melyek a túlsúly/túlsúly anyagcseréjének szövődményei?
A túlsúlyos anyagcserével a visszatérő kóros anyagcsere-reakciók ördögi köre vagy a "farkát üldöző kutya" szituáció fordul elő, amelyben az érzelmi egyensúlyhiány és a stressz miatt az édesség iránti fokozott étvágy zsírfelhalmozódáshoz vezet, ami az inzulinrezisztencia kialakulásához vezet. és a máj steatosisát, ami viszont még inkább növeli az étkezési vágyat, és farkaséhséghez és az ördögi körhöz vezet.
Nagy probléma, hogy a kívánt súly elérése után sokan visszatérnek a régi étkezési módhoz ...
Fontos, hogy az emberek rájöjjenek, hogy a kiegyensúlyozott étrend életmód. Kiderült, hogy a szisztematikus táplálkozás olyan függőség, amelyet ritkán észlelünk. A függőség, mint az alkoholizmus, a dohányzás, a kábítószer - ilyen káros hatással van egészségünkre és életünkre.