A kezek follikuláris keratózisa és glutén intolerancia Patient Journal
Ma egyre többet hallani a test munkájának olyan rendellenességéről, mint a glutén intolerancia. Ez nem olyan súlyos betegség, mint a lisztérzékenység, de mégis okoz némi kellemetlenséget, és negatív hatással van testünk különböző részeire, amikor ilyen típusú fehérjét fogyasztunk.
A mai cikkben a glutén intolerancia leggyakoribb tünetéről fogunk beszélni: a pustulák megjelenése a kézen minden látható ok nélkül.
A lisztérzékenység egy autoimmun betegség, amelyet a gluténtartalmú ételek állandó intoleranciája jellemez.
A glutén megtalálható a búzában, a zabban, az árpában és a rozsban. Az élelmiszer-címkéken szerepel, hogy tartalmaznak-e glutént vagy sem.
A lisztérzékenység általában genetikai betegség, bár vannak olyan esetek, amikor az emberi élet során kialakul.
A lisztérzékenységben szenvedők testében immunválasz van: olyan antitestek termelődése, amelyek nemcsak az emésztőrendszer munkáját, hanem az egész testet is befolyásolják.
Az elmúlt években számos rendellenességet azonosítottak, amelyek változó fokú lisztérzékenységgel társulnak, amelyek nem celiakia.
A probléma az, hogy ezeket a rendellenességeket meglehetősen nehéz diagnosztizálni.
A tünetek fokozatosan jelentkezhetnek, és nagyon hasonlóak lehetnek más egészségügyi problémák jeleihez.