A ketogén étrend megvéd a köszvény ellen - BgMedBook
Egy új tanulmány megvizsgálja a magas kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend hatását rágcsálókra és emberekre egyaránt, és javasolja a köszvény tüneteinek enyhítését.

A bejelentés egy reumatikus betegség, amely az Egyesült Államokban több mint 8 millió embert érint. Ennek oka a túlzott termelés vagy a húgysav elégtelen kiválasztása. A köszvényben a húgysavkristályok a szövetekben és a folyadékokban telepednek le, és beindítják a test immunsejtjeit. Ez fájdalom, gyulladás és láz súlyosbodásához vezet.
Az immunsejtek reaktivációjának, más néven sugárzásnak ezeket az epizódjait az NLRP3 gyulladás nevű fehérjekomplex váltja ki.
A Vishwa Deep Dixit, az összehasonlító orvoslás és az immunobiológia professzorának laboratóriumi kutatása a CT-ben New Havenben, a Yale-i Orvostudományi Egyetemen azt sugallja, hogy az úgynevezett ketogén diéta segíthet enyhíteni a köszvény tüneteit.
A ketogén étrend alacsony szénhidráttartalmú, és általában fogyáshoz alkalmazzák. A ketogén étrend úgy működik, hogy "fiziológiai ketózist" okoz a szervezetben - az anyagcsere olyan állapotában, amelyben a test glükózkészletei már nem elegendőek a szervezet központi idegrendszeréhez.
Ekkor a központi idegrendszernek alternatív energiaforrásra van szüksége, így a máj a zsírokat zsírsavakká és ketonokká alakítja.
A folyóiratban megjelent új tanulmány szerint ezek a béta-hidroxi-butirát (BHB) ketonok egyike enyhítheti az urátkristályok okozta köszvényt.
A ketogén étrend növeli a BHB-t, véd a köszvénygyulladás ellen
A kutatócsoport kidolgozta a rágcsálók köszvényének új modelljét.