A késői étkezés mítosza - káros-e - 4Fitness
Késői étkezés - Hasznos? Sok ügyfelem végtelenül meglepődik, amikor a "Késői vacsora" nevű ételt látja étrendjében. Vagy ha betartja az étkezések közötti gyakoriságra és intervallumokra vonatkozó utasításokat, a vacsora meglehetősen későn esik. Általában megkérdezik, hogy át tudják-e hagyni ezt az étkezést, vagy elkölthetik-e korábban valaki más költségén, mert hallották, hogy nem jó késő este vagy lefekvés előtt enni.
Késői étkezés - káros-e
Ezt győzik meg a régi étel dogmák - a késő esti étkezés hízáshoz vezet, vagy legalábbis akadályozza a hatékony fogyást. A magyarázat az, hogy az anyagcsere estére lassul a csökkent fizikai aktivitás miatt. Ez utóbbi némileg igaz, mert ha akkor edz, akkor az anyagcsere a későbbi órákban jelentősen megnőhet, az edzés intenzitásától függően. De még így is, az alacsonyabb esti anyagcsere-aktivitás nem ok arra, hogy ne egyen és nem hízik meg. Éppen ellenkezőleg, ennek az étrendnek a kihagyása negatívan befolyásolhatja a zsírégetést és az izomnövekedést.
Még mindig vannak olyan "élelmiszer-szakértők", akik azt tanácsolják, hogy délután vagy este néhány óra múlva ne egyél. "Ne egyél 5 vagy 6 óra után" az egyik legrosszabb tipp, amit kaphat. Minden bizonnyal olyan emberek adják, akik nem ismerik az emberi test működését és különösen anyagcsere. Először tisztázzuk, hogyan keletkezett a késői étkezés mítosza.
Késői étkezés - a mítosz
A késői étkezés súlygyarapodásért való felelősségének fő oka az emberek millióiból származik a világon, akik a napi kiadós vacsorájuknak köszönhetően híznak. A modern ember tipikus étrendje magában foglalja a reggeli kihagyását, az esetleges ebédet (nem mindig) és a gazdag vacsorát, amely kompenzálja és túlkompenzálja az egész nap kalóriadeficitjét. Ennyi kalóriát nem lehet egyszerre felszívni, főleg, hogy általában nem követi őket fizikai aktivitás. A helyzetet bonyolítja, hogy a napi 1-2 alkalommal történő rendszertelen étkezés az anyagcsere nagy lassulásához vezet. Mindent a fizikai aktivitás teljes hiánya kíséri. Tehát önmagában a késő esti evés nem vezet súlygyarapodáshoz. Ez a mindennapos késői étkezés, a lassú anyagcsere és a csökkent fizikai aktivitás kombinációjából adódik. Ilyen esetekben a késő esti étkezés korlátozásának bevezetése természetesen jár bizonyos hatással, de messze nem a kiegyensúlyozott étrend.