A keserű ételek megvédik az elhízástól Szenzáció - egészség és szépség

Ne feledje, hogy a citrom és a grapefruit segít a fogyásban

A testsúlya sok tényezőtől függ - étkezési szokásoktól, fizikai aktivitástól, étkezési időtől, attól, hogy edzőterembe jár-e, vagy csak egy tál chipszel a kezében teker a TV elé. A közelmúltban felveheti a listába az ízlelőbimbóit, amelyek nagyban meghatározzák, hogy vékony vagy kövér lesz-e.

Egy új tanulmányból kiderül, hogy a magas testtömeg-indexű emberek hajlamosak idegenkedni a keserű ételektől, és minden lehetőségnél kerülik őket (göndör és kelbimbó, grapefruit, citrom, egyéb gyümölcsök és zöldségek). A tudósok azt is megállapították, hogy az alacsony BMI-vel rendelkező emberek ellentétes póluson vannak - többségük imádja ezeket az ételeket fogyasztani.

Bár ez a tanulmány nem mutat ok-okozati összefüggést az íz és az elhízás között, mégis levonhatók bizonyos következtetések. Először is a keserű ételek a súlycsökkenés bajnokai (például a leveles zöldségek), amelyek sok vitamint, rostot és hasznos szénhidrátot biztosítanak, ugyanakkor alacsony a kalóriatartalom. A tudósok második fontos felfedezése, hogy azok az emberek, akik nem szeretik a keserű ételeket, nincsenek genetikailag hajlamosak a túlsúlyra, hanem maguk is problémákat okoznak rossz szokásaik miatt.

---