A kék szilva orvosságként
Aszalt szilva nemcsak ízletes kedvenc gyümölcs, hanem gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételének köszönhetően nagyon hasznos orvosság is. Széles körben használják nyersen és szárítva élelmiszerekhez és gyógyszerekhez. A népi gyógyászatban a növény szinte minden részét használják.
A friss szilva (gyümölcs) 6-17% cukrot tartalmaz (a glükóz és a fruktóz túlsúlyban), legfeljebb 1,6% szerves savat (almasav, citromsav, oxálsav, borostyánkő, kinin), difenilizatint, pektineket, flavonolokat (kvercetin, izokvercitrin), antocianinok és leukoantocianidinek, karotin, E-vitamin, aszkorbinsav, B-vitaminok, kálium, vas, jód, réz és cink. A kő magja legfeljebb 42% zsíros olajat tartalmaz. A szilvalevelek E- és C-vitamint, flavonoidokat, fenol-karbonsavakat tartalmaznak. A szilva virágok összetétele flavonoidokat, cianogén glikozidot, flavonoid glikozid kaempferolt és kámforint, homoisoflavon glikozid prrunozidokat tartalmaz.
Az aszalt szilva gyógyító tulajdonságai
A kék szilva gyümölcse friss és szárított formában (párolt gyümölcs vagy nektár is) enyhe és enyhe hashajtó hatású. A belek székrekedésére és atóniájára, a belek megtisztítására gyulladásos folyamatok jelenlétében ajánlott. Ha a fenti betegségeket cukorbetegség vagy elhízás kíséri, a szilva elfogyasztása előtt meg kell szabadulni a cukortól és savaktól a feldolgozás során.
Nem fertőző hepatitisben a szilva jót tesz a májnak; javítják az érelmeszesedésben szenvedő betegek állapotát; hozzájárulnak a koleszterin, a felesleges víz- és sólerakódások eltávolításához a szervezetből.
Az étkezési rost (oldható és oldhatatlan) szilva tartalma javítja az emésztést. A szilva pektinek eltávolítják a radioaktív anyagokat. A homeopátiában a friss szilva héját használják.
Kék szilva a népi gyógyászatban
Hashajtóként egy receptet használnak: távolítsa el a magokat a szilva felől, és öntsön éjszakára hideg, forralt vizet. Reggel főzzük a gyümölcsöt egy órán át, forró vizet adva addig, amíg a folyadék elpárolog. Ezután nyomja össze a húslevest és fogyasszon főtt szilva minden étkezés előtt (kb. 10 egyszerre).
Az immunitás erősítéséhez hasznos főzet: 20 gramm apróra vágott szilva levél, felöntjük 250 ml forrásban lévő vízzel, és lassú tűzön fél órán át pároljuk. Törzs és inni 1/4 csésze naponta háromszor étkezés előtt.
A vesék gyulladásos folyamataiban használjon szilvahéj főzetet: öntsön 10 gramm zúzott kérget egy pohár forrásban lévő vízzel, és készítsen vízfürdőben fél órán át. Szűrjük le, növeljük a térfogatot 50 ml forrásban lévő víz hozzáadásával, és igyunk 1/4 csészét naponta háromszor étkezés előtt.
Székrekedés esetén: öblítse le a szilvafa gallyait (50 g), őrölje le, öntsön 0,5 liter forrásban lévő vizet, forralja 2 órán át. Szűrjük le és igyunk naponta háromszor 50 ml-t.
Gasztritisz (alacsony savtartalom) esetén: közvetlenül használat előtt keverje össze az aszalt szilvalevet, a bogáncsot és a mézet (4: 2: 1 arányban). Vegyük a kompozíciót egy evőkanálra naponta háromszor. Az ilyen kezelés ellenjavallt cukorbetegségben.